Добрый день, дорогие друзья! В прошлом году, мои хорошие знакомые позвали меня скупиться на оптовый сельскохозяйственный рынок. Покупать крупы и муку там можно только в мешках. Выбор продукции меня поразил, можно найти все, что только захочешь.
Меня интересовали: рис пропаренный, гречневая крупа, пшено. Взяв все необходимое, приехали домой. И тут нас с женой ждал неприятный сюрприз. Открыв мешок с рисом, обнаружили маленьких жучков. И оказалось, что они были не только там, но и в остальных.
Чтобы не заразить хранившиеся дома продукты нам пришлось все вынести и обработать кухню. В этой статье Вы узнаете: жучок в крупе — как избавиться, основные методы борьбы, какой народный метод использовать и какие меры профилактики стоит предпринимать.
Жучок в крупе: как избавиться быстро
Несомненно, использовать токсические препараты для обработки кухни – не самый лучший вариант.
Жучок в крупе: как избавиться быстро
А все потому, что тут хранится множество продуктов, а значит, это не безопасно. Во-вторых, зачем применять мощные препараты, если существуют более практичные и при этом безопасные средства?
Термическая обработка
Жуки, живущие в крупах и муке, не переносят мороз и жару. Избавиться от них можно с помощью термической обработки. Так, обнаружив непрошеных гостей зимой, просто вынесите все крупы и другие сыпучие продукты на балкон. Единственное условие – температура должна быть не менее - 15 градусов. Несколько часов – и насекомые умрут.
Этот метод очень подходит для муки и манки, ведь после «заморозки» продукты не изменят вкус и цвет. А вот крупы лучше подвергать обработкой «жарой». Просто высыпьте зараженные макароны или рис на противень и отправьте его в духовку на полчаса.
Насекомые погибнут уже через 15 минут при условии температуры в плите не менее + 50 градусов. После термической обработки просейте крупы через сито.Совет: обязательно помойте все емкости и баночки, где хранились крупы и мука.
Воздействие водой и солнцем
Нет времени на проведение термической обработки? Попробуйте другой вариант. Возьмите необходимое количество крупы для приготовления ужина и залейте горячей водой. Этот способ отлично подходит для того, чтобы убрать насекомых из круп и макарон от мукоедов и пищевой моли.
В этом способе нет ничего сложного: крупы весят больше жучков, потому насекомые просто всплывут на поверхность. Останется просто смыть воду, промыть крупы и приступать к приготовлению каши.
Если предстоит уничтожить мукоедов, то тут подойдет воздействием ультрафиолета.
Просто вынесите крупу на улицу – через 5-10 минут насекомые почувствуют себя неуютно и постараются найти для себя более удобное место. Правда, такой вариант подойдет только для теплого лета.
Химические средства в борьбе против вредителей
Если завелись жучки в крупе, что делать, когда предыдущие выше методы не дают должного эффекта? В таких случаях имеет смысл применить химические препараты. Действующими препаратами являются «Карбафос» и «Антижук».
Второй обладает универсальным действием, помогает справиться не только с кухонными жучками, но и с древесными, повреждающими мебель, окна, ламинат и паркет.
Пользоваться препаратом необходимо с особой осторожностью, соблюдая инструкцию.Еще одно средство против вредителей «Рогнеда» - мощный антисептик, позволяющий утилизировать целый ряд домашних насекомых, включая мукоедов, долгоносиков, тараканов и муравьев.
Также вывести жучков на кухне можно с помощью препарата «Ловин Огнезащита», позволяющего добиться быстрого эффекта. Средство обладает высоким уровнем токсичности, используется в отсутствие дома животных и детей.
Рабочие народные методы: какие выбрать
Тем, кто считает химические препараты слишком опасными, утилизацию и уничтожение насекомых за счет снижения или повышения температур не такими эффективными, стоит попробовать решить проблему с помощью народных средств.
Рецепты некоторых из них ниже: Столовый уксус. Водяным раствором на основе уксуса обрабатывают все поверхности, зараженные жучком, с попутной утилизацией круп и муки, поврежденных вредителями. Лавровый лист, перец, чеснок, сера.
Все это продукты, запаха которых боятся не только мучные жучки (фото ниже не даст ошибиться с идентификацией вредителей), но другие виды насекомых. Антисептики натурального происхождения - ромашка или календула также способны отпугнуть вредителей.
Интересный вариант, позволяющий если не навсегда, то надолго забыть, что такое жучки в крупе (фото поможет правильно определить вид каждого) - ловушка на основе борной кислоты.
Приманка работает по простому принципу: насекомого привлекает приманка. Голодные букашки пробуют отравленное лакомство, заражаются токсинами и отравляют остальных членов колонии. Для приготовления приманки в емкости смешивают борную кислоту с сахарной пудрой, манкой, медом, сиропом. Угощение привлечет вредителей только в свежем виде. Рекомендуется использовать ловушки в отсутствие дома детей и домашних животных, расставляя их по местам обитания насекомых.
Рецепты от бабушек
Крупы есть в каждом доме, без них обойтись невозможно ни одной хозяйке. Да и витаминов мы получаем больше, посредством кушаний каш из различных круп. Сегодня большое количество пластиковых контейнеров для содержания данной продукции, однако, если уж произошло такое событие, и в крупах завелись жучки, то помочь в этом могут бабушкины рецепты, которые прошли испытания ни один год.
При условии, что в крупе обустроилось большое количество жучков, необходимо сразу выбросить данный пакет.Крупы сегодня имеют хотя и немалую стоимость, по сравнению с другими временами, однако такой вариант будет надежным от заражения вредителями других продуктов.
Температурное истребление
Соль
При обнаружении жучков в продуктах, типа горох или бобы, следует воспользоваться обыкновенной поваренной солью. Для этого, достаточно, будет растворить две столовые ложки соли в одном литре воды, раствором залить продукты, слегка помешивая смесь.
Когда вредители всплывут, их нужно ложкой тщательно снять с поверхности. Горох и бобы просушить и убрать в специальный контейнер или стеклянную емкость с плотно закрываемой крышкой.
Столовый уксус
Резкие запахи Лаванда
Вредители очень сильно реагируют на необычные резкие запахи. Для цели их истребления, следует разложить на полках, особенно, в углах, высушенные корочки цитрусовых. Половинки чеснока, мелко нарезанные кусочки лаврового листа, насыпать хнели-сунели или положить орех мускатный.
Кислота борная
Борная кислота имеет большое применение, как для мирных целей, так она же и хороша в борьбе с жучками. Для этого следует приготовить смесь из муки, сахара и кислоты. Все составляющие тщательно смешать и рассыпать смесь в местах нахождения вредителей.
Безусловно, для того, чтобы не допускать появления данной живности, необходимо принимать профилактические меры: соблюдать правила гигиены, всю сыпучую продукцию держать в специальных емкостях, герметично закрытых, уделять внимание на срок годности продуктов.
Источник: "vremya-sovetov.ru"
Как избавится от жучков
Маленькие жучки на кухне доставляют хлопот многим хозяйкам, особенно они беспокоят в летнюю пору, впрочем «вспышки» агрессии могут наблюдаться и зимой. В основном жучки заводятся в муке и запасах круп, если в процессе осмотра вы заметили инородные тельца в составе этих продуктов, значит пришла пора провести тщательную ревизию и хорошенько все убрать.
Мукоеды – жуки-вредители, которые выбирают своей «жертвой» емкости с крупой и мукой.
Чтобы организовать эффективную борьбу с ними необходимо проводить периодическую уборку. От того насколько совестно она будет выполнена, зависит, появятся снова жучки или нет.
Кухонный шкаф – первый объект ревизии
Для начала загляните в шкаф, где хранится мука и крупа и проведите ревизию. Это нужно сделать следующим образом:
- Внимательно посмотрите все емкости хранения, обычно это пластиковые или стеклянные баночки, либо полиэтиленовые пакеты;
- Крупы в заводской упаковке тоже нужно проверять, даже в них могут жить жучки;
- При обнаружении жучков, порцию муки или крупы, которая их содержала нужно сразу же выбросить;
- Крупы без жучков желательно пересыпать в стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками.
Как правило, жуки выбирают местом для своего обитания темные места, то есть лучше не хранить муку и крупы в закрытых шкафах. Крупы после ревизии выставьте на открытые полки, куда постоянно ширятся солнечные лучи.
Помещение кухни – второй объект ревизии
Итак, после того как кухонный шкаф перебран и избавлен от «зараженных» круп и муки, необходимо приступить к генеральной уборке кухни. Вымыть, почистить нужно все, что видите перед собой: полки, шкафы, стены, пол.
Есть высокая вероятность, что жучки отложили яйца на этих поверхностях и уже через некоторое время появиться новое поколение вредителей. Поэтому основательно очистите все.Для уборки понадобятся следующие средства:
- Кухонное моющее;
- Уксус или любое другое эффективное дезинфицирующее средство;
- Мочалка для влажной уборки;
- Сухая, хорошо впитывающая влагу тряпка.
План генеральной уборки
Источником жучков на кухне является кухонный шкаф, именно с него необходимо начать уборку. С помощью моющего средства тщательно вымойте все поверхности, и внутренние и наружные. После этого пройдитесь по всему шкафу дезинфицирующим средством, таким способом вы сведете на нет шансы микроскопических яиц на жизнь.
Хорошей заменой специального дезинфицирующего средства станет смесь горячей воды и уксуса. Такой самодельный состав полностью безопасен и наиболее доступен.
Процедуру дезинфекции желательно повторить два, а лучше три раза. Если в процессе вы пользовались химическими средствами, не спешите сразу же выставлять продукты на полки, подождите пару дней.
Профилактические меры
Когда покупаете муку, крупяные продукты, старайтесь не руководствоваться правилом опта, покупайте немного, для трех-четырех готовок не больше. Если же такое правило вас не устраивает и вы привыкли хранить все в больших количествах, тогда сразу же после покупки пересыпьте продукты из зоны риска в стеклянные тары.
И это еще не все, внутрь положите пару зубчиков чеснока и лавровый лист. Издаваемый ними запах пугает вредителей. Не забывайте плотно закрывать крышку емкости. Жучки очень не любят аромат мускатного ореха. Это можно использовать в нашу пользу.
Положите несколько кусочков ореха на полки хранения продуктов. Данный способ достаточно эффективен и в тех случаях, когда нужно прогнать уже имеющихся жучков. Для хранения круп достаточно популярны холщовые мешочки.Но, их нужно правильно подготовить, прежде чем насыпать тута продукты. Поставьте среднюю кастрюлю с водой на огонь, добавьте туда пару столовых ложек соли и прокипятите в этом растворе мешочек на протяжении получаса. После таких испытаний там точно ничего вредного не останется. Потом высушите мешочек и можете насыпать крупу, завяжите его и храните на открытой полке.
Источник: "o4istote.ru; klopkan.ru; hloptarakan.ru"
Что это за вредитель
Рыжий мукоед встречается на мельницах, пекарнях, крупяных и перерабатывающих заводах. Сухое зерно с показателем влажности от 15% жучок не повреждает. Питается подгнившими испорченными зернами. По этой причине в квартире ему сложно найти подходящую пищу.
Скорее всего он сам погибнет, не найдя подходящих условий жизни. С рыжим мукоедом могут столкнуться фермеры и сельские жители, которые разводят домашний скот. Насекомое заводятся в запасах зерна, комбикорма и круп низкого качества. Хлебные точильщики – жучки светло-коричневого окраса. Мелкие – до 3 мм.
Отлично летают и не боятся света. Живут в стенах пекарни, хлебзаводов. Питаются сушкой, сухарями, печеньем. В квартире могут появиться вместе с купленными продуктами.
Обычно можно встретить на подоконниках. В домашних условиях могут поедать чай, кофе, лекарственные сушеные травы. По вкусу приходятся переплеты книг. Также могут завестись в кормах для животных – комбикорме, дробленой зерновой смеси.
Очень часто в домашних запасах круп, муки заводятся мелкие темные жучки. В науке их называют Oryzaephilus surinamensis Мукоед Суринамский, в народе – просто мукоед, мучной хрущак. Длина тела не превышает 3,5 мм. Темный, почти черный окрас тела с красным отливом. Плотный панцирь защищает спину и голову. Туловище разделено на 2 части.
Визуально можно увидеть спину и такой же величины голову с длинным носиком.3 пары лапок помогают ему быстро передвигаться. В дом попадают в основном с мукой и крахмалом. Жучок спокойно прогрызает полиэтиленовые пакеты и расселяется по всем запасам круп. Спасти ситуацию может герметичная емкость. Все остальное – коробки, пакеты, мешочки для них не преграда.
Какие жуки встречаются на кухне и как туда попадают
Мало обнаружить, что завелись жучки в муке и крупах, повреждающие продукты с молниеносной скоростью. Чтобы подобрать эффективные средства для борьбы с вредителями, нужно четко знать, к какому виду они относятся. Выделяют несколько основных видов жучков, повреждающих сыпучие продукты: хлебный точильщик; мучной жучок; рыжий мукоед; пищевая моль.
Хлебные точильщики - миниатюрные жучки светло-коричневого цвета, способные летать, чаще всего поселяются в крупах, с большим удовольствием лакомятся хлебобулочными изделиями, старыми лекарственными травами, а также чаем и кофе. В квартиру они проникают с зараженными магазинными продуктами, а также с кормами для животных.
Мучные жучки в муке поселяются чаще, чем в каких-либо других продуктах, не редко их можно встретить в пакетах с крахмалом.
Насекомые просто проникают в коробки на кухне с сыпучими, включая упаковки с ржаной, рисовой мукой, геркулесом и манкой. Нечасто, но можно увидеть вредителей в сухофруктах, в рисе или гречке. Особенность насекомых - способность к быстрому размножению.
Яйцекладки самки жучков маскируют в щелях мебели на кухне, в крупах, муке, на полках шкафов. Новое поколение вредителей быстро распространяется по дому в поисках источников пищи. Рыжий обыкновенный мукоед в длину не более 2,5 мм. В помещение чаще всего проникает вместе с некачественными кормами для животных.
Любимая еда вредителя - крупы, зерно, мука с истекшим сроком годности и влажностью не боле 15%. Чтобы рыжий мукоед перестал портить продукты и плодиться на кухне, достаточно перекрыть доступ к источникам питания.Пищевая моль заводится в гречке, геркулесе, манке, рисе, муке, Зрелая особь визуально имеет сходство с серебристой бабочкой, достигает в длину 10 см. Ее появление на кухне связано с нарушением правил хранения продуктов, кроме того насекомое проникает в дом через вентиляционные отверстия и открытые окна.
Помимо того, что насекомые обнаруживаю свое пребывание в манке, пшене и других крупах, в отдельных случаях заражению подвергаются также чай и какао, сухофрукты, макаронные изделия. Идентифицировать вредителей в продуктах несложно - они оставляют за собой тонкую паутину, сотканную из мелких желтых червяков.
Обнаружили на кухне рыжеватых жучков с продолговатым тельцем в 2-3 мм? В ваших продуктах поселился Мукоед Суринамский.
Место обитания и способ размножения рыжего Мукоеда
Его любимое пристанище – большие зернохранилища, но и в домашних условиях жучок чувствует себя прекрасно. Основная сложность его выведения заключается в том, что он откладывает яйца повсюду. И даже если выбросить все заражённые продукты, велика вероятность, что через время жучок объявится вновь.
Как выявить Мукоеда
Рыжий мукоед попадает в дом с макаронами, рисом, гречкой, сухофруктами и даже печеньем. Первым делом необходимо просмотреть все крупы, находящиеся в открытых пакетах и кульках. Увидели нескольких жучков?
Будьте уверены – они успели отложить яйца всюду – на хранящей их таре и каждой доступной поверхности. Нужно просмотреть все шкафы и ящички на кухне и тщательно их обработать.
Как избавиться от Мукоеда
Мукоед самое противное и живучее кухонное насекомое. Как вывести жучков из крупы?
- Перебрать крупы
- Уборка кухни
- Профилактика против вредителя
Сильно заражённые крупы лучше сразу выбросить (особенно муку). Продукты с малым количеством жучков можно спасти термической обработкой. Важно пересмотреть все продукты, хранящиеся на кухне – печенье, сухофрукты, орехи, специи.
Не заражённые продукты на всякий случая на 15 минут помещаем в морозильную камеру, затем перемещаем в стеклянную или пластиковую тару (с плотными крышками).
После того, как видимая часть жучков была уничтожена, нужно провести полную уборку кухни. Все поверхности несколько раз моются раствором с хлоркой, для аллергиков можно подобрать более щадящий вариант (вода с кухонным уксусом).
Проветрив кухню после уборки, завершаем борьбу народными средствами. Нам понадобится чеснок, молотый мускатный орех и лавровый лист.
Дольки чеснока раскладываются по углам шкафчиков и полок. Мускатный орех нужно рассыпать по всем стыкам (можно смешать с водой и залить во все щели). Лавровые листья крепятся на стенках шкафов.
Точильщик – хлебный вредитель
Распространённым кухонным вредителем является Точильщик – светло-коричневое насекомое с небольшой головой, напоминающей по своей форме капюшон. Биологи выделяют два вида этих насекомых – точильщик хлебный и домовой.
Место обитания и способ размножения Точильщика
В городских квартирах могут завестись оба вида. Хлебный точильщик предпочитает жить в печенье, сухариках, макаронных изделиях, муке. Также этот вид охотно селится в любых хлебобулочных изделиях, оставленных в доступном для него месте.
Домовой точильщик склонен размножаться в рыхлой древесине, которой и питается. А также успешно живёт в книгах – его часто можно встретить в библиотечных хранилищах.Во избежание распространения этих жучков на кухне, рекомендуют все хлебные изделия хранить в холодильнике или в герметической таре (хлебницах, вазочках с крышками).
Точильщик размножается через откладывание почти незаметных яиц. Жучки плодятся в широком диапазоне температур (от минус 15 до плюс 50 по Цельсию). Как вывести жучков из крупы? Комплексными мерами!
Как выявить Точильщика
Жучки проникают в помещение двумя путями: через щели в окнах и с купленными продуктами. Почти все магазинные крупы содержат в себе личинки жучков, которые начинают развиваться, когда оказываются в тёплом, тёмном помещении.
Лучше всего расставлять банки с крупами на открытых полках, освещаемых солнцем. Воздействие прямых солнечных лучей не позволит яйцам насекомых размножаться – это продлит срок хранения продуктов.
Выявить жучков просто – достаточно просмотреть пищевые продукты. В ядре заражения будет наибольшая концентрация точильщиков.
Как избавиться от Точильщика
При обнаружении точильщиков, нужно избавиться от всех источников заражения. Лучше всего отправить крупы с жучками и личинками в канализацию. Крупы, чьё заражение кажется спорным, можно обработать под разными температурами.
Сначала их нужно поместить в морозильную камеру на сутки, затем – обжарить в духовке в течение 10-15 минут при средней температуре.
На кухне необходимо тщательно отмыть каждый шкаф, полочку, ящичек раствором содержащим хлорку, чтобы убить отложенные личинки.Все деревянные щели, по которым могут перемещаться насекомые, придётся заделать герметиком. Внутреннее пространство шкафов после обработки можно защитить бурой (тетрабонатом натрия). Соль борной кислоты можно купить в обычной аптеке.
Пищевая моль – летающее бедствие
Увидели на кухне моль с серебристыми крыльями и телом длиной в 1 см? Решили, что она случайно залетела, а её цель – шерстяные вещи и шуба? Возможно, вы ошибаетесь и ваши продукты заражены.
Место обитания и способ размножения пищевой моли
Пищевая моль – коварное насекомое! Моль распространяется не так быстро, как мелкие жучки, но зато легко перелетает с места на место и откладывает яйца в самых неожиданных местах.
Личинки моли часто располагаются в деревянных щелях окон и кухонных шкафов. Поэтому при чистке кухни важно дотошно промыть все трещины и мебельные стыки.
Как выявить Пищевую моль
Обнаружить появление моли можно уже на начальных стадиях. Дело редко ограничивается одной-двумя случайно залетевшими с улицы особями. Чтобы увидеть моль, нужно внимательно приглядеться к кухонным шкафчикам, антресолям, стенам и потолкам.
Под потолком и на стенах будут видны серо-коричневые коконы. А в заражённых крупах и муке легко обнаружить розоватых гусениц.
После заражения пищевые продукты в течение нескольких дней становятся непригодными к употреблению, поэтому их остаётся просто выбросить.
Как избавиться от Пищевой моли
- Откройте все шкафы и проветрите помещение.
- Проверьте все продукты – всю повреждённую пищу нужно безжалостно выбросить. Доказательство заражения продуктов молью – серые катышки в крупах, склеенные зёрна, зеленоватый налёт на таре. Если заражено менее 20% продукта, его можно спасти.
- Всю мебель и технику на кухне нужно тщательно промыть. Первый раз мыльным раствором, затем водой с уксусом.
- После чистки следует обработать все поверхности любым химическим средством от моли.
Вам повезло, если моль завелась в зимнее время. На улице – 20? Это вам на руку. Откройте кухонное окно и оставьте помещение на власть холода на 2-3 часа. Весной и летом проветривание не спасёт.
Придётся ставить ловушки. Разместите по кухне как можно больше липких ловушек – пока вы будете перебирать продукты, большинство летающей моли окажется пойманным.
Для этого крупу помещают на 2-3 дня в морозильник, либо прогревают в духовке при температуре выше плюс 50 градусов. После температурной обработки крупу нужно перебрать, перемыть и пересыпать в чистую стеклянную ёмкость с крышкой.
Великолепные результаты дают: Армоль, Антимоль и Раптор от моли. Если моль обнаружена не только на кухне, но и по всей квартире, то придётся распылить средство против моли по углам комнат, мебельным стыкам, коврам, тканям, книгам и одежде.
Источник: "chistota.guru; hloptarakan.ru; ogokuhnya.ru"
Откуда же берутся эти мелкие вредители
Начнем с того, что крупяные или мучные вредители бывают разные. Чаще всего в наших сухих продуктах заводится пищевая моль, а также мелкие жучки такие, как мучной хрущак, хлебный точильщик и рыжий мукоед. Эти вредители в теплое время года могут свободно залетать с улицы, но как ни странно, чаще всего мы их сами приносим домой, а именно с покупкой крупы или другого сухого продукта.
Дело в том, что такие вредители просто живут на хлебзаводах, пекарнях и продуктовых хранилищах, где не соблюдаются должные санитарные условия. Например, жук рыжий мукоед, который в длину достигает всего до 2,5 мм чаще всего обитает на заводах, перерабатывающих крупы или комбикорма.
Они селятся на мельницах и в зернохранилищах. Вы его легко можете принести к себе домой, купив зерносмесь для домашних пернатых или же с приобретенной по дешевой цене крупой.
Мучной жучок – хрущак любит заводиться в муке или крахмале. Надо отметить, что все эти мелкие вредители с легкостью прогрызают любые полиэтиленовые упаковки, поэтому, если они завелись в каком – нибудь одном продукте или пакете, они с легкостью доберутся и до остальных ваших запасов.
Еще один представитель вредителей зерновых культур – это долгоносик амбарный. Наверное, у многих бывало, что купленная на базаре, ярмарке или у бабушки с рук фасоль со временем приобретала поточенный, в дырочках вид, из которых, при замачивании начинали выползать маленькие жучки с длинным хоботком.
Специалисты утверждают, что эти мелкие прожоры способны за короткий срок привести в полную негодность все ваши запасы круп, зерна, муки и макаронных изделий.Самка этого жука, может отложить около 300 яиц, из которых уже через 6 – 12 дней появятся прожорливые личинки. Пораженные жуками и их личинками продукты лучше сразу же выбрасывать. К тому же необходимо проверить все свои запасы на наличие вредителей и провести профилактические работы.
Все пищевые продукты должны иметь хорошие условия хранения. Многие хозяйки сталкиваются с такой неприятностью, как появление жучков в муке и крупах. Грешить на нечистоплотность и безалаберность не стоит. Ведь жучки могут обитать во фруктах, сдобном печенье и упакованных пачках с крупами.
Столкнувшись с ситуацией когда, в крупах завелись жучки, как избавиться от вредителей необходимо действовать оперативно, иначе они могут распространиться по всему дому. Жучки в крупе также могут поедать мебель, доски и ткани. Вредители могут покушаться на все съестные запасы и даже хлебобулочные изделия.
Маленькие насекомые несмотря на размер способны портить продукты и быть источником различных заболеваний. С избавлением от жучков не нужно медлить так, как они одновременно могут поразить большой запас провизии.
Основные методы, как избавиться от жучков в крупе и муке
Итак, рассмотрим основные разновидности жуков, которые могут поселиться в крупе:
- Хлебный точильщик - жуки светло-коричневого цвета, величиной до 3 мм. Преимущественно селится в местах большого скопления круп: складах, хлебозаводах, кондитерских. Предпочитают есть сушки, сухари, печенье и т.д.
- Рыжий мукоед - жуки рыжего цвета величиной до 2 мм. Обитают также на складах, хлебокомбинатах, пекарнях. Едят загноившуюся или отсыревшую крупу.
- Мучной хрущак - насекомые красновато-коричневого цвета, величиной до 4 мм. Селятся в кухонных шкафах, хлебницах и пакетах с крупой. Питаются мукой и другими сыпучими крупами.
Прежде всего, необходимо определить какие жучки на кухне, как избавиться от них зависит от степени размножения вредителей в крупе. Известен факт, что эти жуки умеют летать, поэтому они свободно могут залететь в открытую форточку.
Существуют такие способы, как избавиться от жучков на кухне:
- Выбросить все имеющиеся крупы.
- Очистка крупы народными методами и помещение в специальную безопасную тару.
- Изготовление отравленной борной кислотой приманки.
Порою приобретать заново весь уничтоженный запас нет финансовой возможности, тогда приходится избавляться от жуков проверенными методами.
Важно! Если завелись мелкие жучки на кухне, как избавится от них при помощи химии, необходимо выбросить всю крупу и обработать специальным средством шкафы где она хранилась. Распрыскивать химические средства на продукты, чтобы после употребить слишком опасно для здоровья.
Кроме всего нужно соблюдать все необходимые правила гигиены: не оставлять продукты на открытых местах и убирать за собой мусор.
Жучки в муке: как избавиться при помощи температурной обработки
Рассмотрим подробнее как избавиться от жучков в крупах и муке на кухне с помощью температурного воздействия.
Существует 3 способа избавления от вредителей при помощи температуры:
- Прокаливание в духовке. Манку и муки можно калить при температуре не более 50 градусов более 10 минут (желательно до 30 мин.). Остальные крупы можно держать при температуре до 110 градусов.
- Воздействие ультрафиолетом. Многие жуки абсолютно не переносят воздействия солнечных лучей. Этот факт можно взять на вооружение при возникновении проблемы, как избавиться от жучков в муке. Крупы нужно разместить непосредственно на солнце, несколько часов и жуки уйдут.
- Воздействие морозом. Несколько часов пребывания крупы в морозильнике либо на балконе (при температуре не менее -15) заставят погибнуть имеющиеся особи в самой крупе.
Важно! Перечисленные методы как избавится от жучков в крупе и муке, убьют лишь насекомых и личинок, которые находились непосредственно в пачке. Однако, жуки могут спрятаться или отложить личинки в щелях кухонной мебели, поэтому необходимо проводить дополнительную обработку.
В крупах завелись жучки: как избавиться при помощи чистки
Для того чтобы обезопасить себя от появления новых насекомых, нужно предпринять ряд мер. Когда появляются жучки в крупе и на кухне, это является своеобразным сигналом для проведения внеплановой генеральной уборки.
Изначально нужно тщательно с содой или мыльным раствором вымыть шкафчики где хранилась крупа. Очень хорошим средством при проблеме, как избавиться от крупяных жучков на кухне является обработка всех полочек где размещаются продукты уксусным раствором, в пропорции одна столовая ложка на литр воды. Можно в углах разместить мешочки с пиретрумом (разновидность ромашки), запах которого так же как и уксуса, способен отпугивать не только жучков, но и моль. Специалисты рекомендуют обрабатывать щели кипятком, однако, не все покрытия устойчивы к температуре.
Любые насекомые большие или маленькие жучки на кухне, как избавиться без того чтобы выбросить хотя бы часть круп не расскажет ни один источник. В любом случае в месте обитания насекомых остаются фекалии, личинки и куколки жуков, поэтому даже если вы готовы к этому психологически, то все равно следует просеять продукт через самое мелкое сито.
Важно! Не нужно ограничиваться только уборкой кухни. Если хоть одно насекомое останется в живых, то оно способно перебраться в другую комнату и при этом питаться остатками пищи, крошками и т. д. Поэтому очень важно произвести чистку всего жилья.
Мелкие жучки на кухне: как избавиться при помощи буры
Неплохим вариантом как избавиться от мучных жучков на кухне считается изготовление приманки из борной кислоты (буры). Ценность борной кислоты заключается в том, что при поглощении она начинает отравлять организм насекомого через некоторое время.
Существует вероятность, что отраву съедят и принесут в гнездо как можно больше особей, а это повлечет за собой гибель большинства колонии.
Как изготовляется приманка:
- Подготовленные листочки бумаги разложить на полках кухонных шкафов.
- На листики рассыпать сахарную пудру (можно сахар) с добавлением буры.
- Вместе с бурой можно смешивать также муку, манку, мед и т. д.
Как избавиться от жучков в крупе используя воду
В экстренных ситуациях, когда не из чего готовить, можно воспользоваться водой. Пораженная крупа заливается водой (можно соленой), под действием давления крупа опуститься вниз, а насекомые всплывут вверх. Саму крупу после нужно тщательно промыть от загрязнений. Оставшиеся жучки в крупе, как избавиться от них нужно в несколько этапов, после промывки и прокаливания желательно еще раз все просеять. Дабы избежать потрясения при виде живых насекомых, перед тем как залить крупу водой нужно ее изначально прокалить.
Этот метод не подойдет в случае когда жучки в муке, как избавиться от них мы уже рассказывали.
Как избавиться от крупяных жучков на кухне: дополнительные методы
Ранее люди не имели возможности прокалить под высокой температурой или заморозить продукты. Еще совсем недавно порча такого продукта, как круп считалась большим несчастьем, но уже тогда испорченный продукт отдавали на корм животным. Для того чтобы жучки не появились вообще, использовались другие методы.
Как избавиться от жучков на кухне народными средствами:
- Использование трав и растений с сильными запахами. В местах, где хранятся продукты, можно разложить чеснок, лавровый лист, гвоздику, полынь. Все эти запахи насекомые не переносят.
- Популярным и действенным народным методом считается размещение в емкость с крупой металлических гвоздей. Важно: перед тем как положить гвозди их нужно вымыть и высушить, чтобы не образовалась ржавчина.
- Самым оптимальным считается пересыпать крупы в стеклянные тары с плотно закрывающимися крышками. Стеклянные банки при этом можно размещать и на высоких полках где есть доступ света.
- Размещение пачек с крупой на полках холодильника. В холодильнике нет такого свободного доступа, как в кухонных шкафах, а низкая температура не даст вредителям расплодиться.
Подводя итоги, хочется сказать, что волшебных методов как избавиться от жучков в крупе навсегда не существует. Все равно вы не можете быть на 100% уверены в продукции того же магазина, или склада где эти продукты фасуются. Главным залогом является тщательное соблюдение чистоты на кухне и постоянная обработка поверхностей дезинфицирующими средствами.
Видео на тему, как избавиться от жучков на кухне
Как избавиться от мучных жучков на кухне? Такой вопрос возникает в голове каждой хозяйки при обнаружении многочисленных мелких насекомых, оккупировавших продуктовые запасы в шкафу. Достаточно неприятное зрелище грозит не только испорченным настроением, но и частичным или полным расставанием с поврежденными крупами. Можно, конечно, попытаться спасти хотя бы что-то путем просеивания через сито, но… «Отсортируются» только взрослые особи, а вот отложенные ними яйца, мизерные и похожие на крупинки муки, легко пройдут через отверстия в сетке сита.
Поэтому лучшее поискать другое решение сложного и неприятного вопроса: «Как избавиться от раз и навсегда?»
Кто обитает на кухонных полках?
Если появились жучки на кухне - как избавиться от них быстро и эффективно? Следует знать, что претендентов на содержимое кухонных шкафчиков предостаточно: хлебные точильщики, рыжие мукоеды, Каждый из этих видов, попав в благоприятные условия, значительно портит продукты и активно размножается. Как избавиться от жучков в кухонном шкафу?
Хлебные точильщики - небольшие жучки (до 3,7 мм в длину), характеризующиеся невероятной живучестью и плодовитостью. Имеют черно-бурый окрас туловища и маленькую, полностью покрытую панцирем голову. Взрослые особи не питаются: вред кухонным запасам причиняют личинки.
Проникая внутрь питательного субстрата, они прокладывают в нем многочисленные ходы. Там же окукливаются, предварительно выгрызая в местах питания колыбельки. Экземпляры, обитающие в муке, склеивают из ее частичек шарики и в них пережидают период превращения в имаго. В течение года развивается примерно 3-4 поколения хлебных точильщиков, обнаружить которых в кухонных запасах, на окнах, стенах, полу помещения можно лишь при большом их скоплении. При незначительных количествах насекомые пребывают в пищевом субстрате скрытно и наружу не показываются. Хлебные точильщики не брезгуют чаем, кофе, лекарственными растениями, книжными переплетами, комбикормом, дроблеными зерносмесями; оставляют в них множество ходов и откладывают продукты жизнедеятельности.
Пути проникновения жучков на кухню
Как попадает на кухню? Чаще всего его приносят сами хозяева в пакетах с купленными продуктами. Вероятнее всего, что крупы на полках магазинов изначально были заражены из-за несоблюдения производителем санитарно-гигиенических норм по переработке и хранению продукции. Таким образом, проделав длинный путь от склада до магазина, оказавшиеся в одном пакете с крупой жучки попадают к конечному потребителю. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Рыжий мукоед - для кухонных запасов вред
Не против проинвентаризировать запасы кухонных шкафчиков рыжий мукоед - мелкое насекомое (1,5-2,5 мм в длину) ржаво-желтого окраса, характеризующееся жесткими крылышками, покрытым шелковистыми волосками тельцем и широко расставленными нитевидными усиками. Как и хлебный точильщик, предпочитает «работать» в промышленных масштабах и обитает на мельницах, крупяных и комбикормовых заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках. Питается крупой, гниющей мукой и зерном при условии, что влажность последнего не ниже 15%. В течение года при благоприятных условиях способно развиться 4 поколения. Продолжительность жизни взрослых особей - 6 месяцев. Собираясь группами, мукоед повышает влажность продуктов, загрязняет их экскрементами и панцирями от личинок. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Мучной хрущак: особенности обитания
Самым распространенным жителем кухонной территории является (иначе, мучной хрущак) - красновато-рыжий жук, характеризующийся небольшими (3-4 мм) размерами, короткими усиками, прочным панцирем, защищающим спину и голову и маленькими недоразвитыми крылышками.
При благоприятной температуре +23-25 о С самка жука способна за год дать 4 поколения, откладывая за раз 300-350 яиц. У наиболее плодовитых особей такой показатель может достигать 1000. Яйца мучного хрущака (короткоовальные, белого цвета) в крупе обнаружить достаточно трудно, так как они покрыты липкой жидкостью, быстро вбирающей в себя частички муки и пыли. Хотя самка настолько плодовита, что кладку производит везде, где только можно: на продуктах, тканях, в щелях шкафов. Вылупившиеся личинки сразу же расползаются в поисках пищи, легко прогрызают пакеты и селятся в запасах круп и муки - самого предпочитаемого продукта. Несколько радует обстоятельство, что данный вид насекомых самостоятельно регулирует свою численность. При значительном ее увеличении взрослые особи и личинки поедают яйца и куколки.
Скопления мукоеда способны значительно испортить пищевые запасы. К примеру, мука при массовом заражении приобретает грязный цвет, становится комковатой, плохо пахнущей, неприятной на вкус и вообще непригодной к потреблению. Продукты, поврежденные хрущаком, опасны для здоровья человека и могут стать причиной аллергической реакции, дисбактериоза и даже отравления. Как избавиться от жучков на кухне?
Как избавиться от пищевой моли?
Неприятным сюрпризом на кухне является обнаружение пищевой распространяется не так активно, как его «коллеги», но кладку яиц производит в самых неожиданных, часто труднодоступных местах.
Определить присутствие крылатого вредителя можно путем тщательного осмотра помещения. На стенах и под потолком можно увидеть серо-коричневые коконы; в зараженной муке и крупах легко рассмотреть розоватых гусениц. Такие продукты к употреблению непригодны, поэтому с ними придется расстаться. Также следует попрощаться с пищевой молью, использовав один из нижеприведенных способов.
Мучные жучки на кухне: способы борьбы
При обнаружении в крупах и муке мелких вредителей следует немедленно принимать меры по их уничтожению, не давая время на размножение и развитие вылупившихся особей. Как избавиться от жучков в крупах и муке на кухне?
Одним из эффективных способов уничтожения вредителя является промораживание зараженных продуктов в морозильной камере. Не сильно поврежденные крупы можно прокалить в духовке при температуре 100-110 о С в течение 10-15 минут, предварительно их просеяв. В целях профилактики рекомендуется прогревать в духовке любые приобретаемые крупы, так как они уже могут быть заражены вредителем. Несложно удалить жучков из фасоли и гороха, которые требуется на несколько минут залить соленой водой. Когда насекомые всплывут, воду нужно слить, а чистые плоды бобовых обсушить на сухой тканевой салфетке. При сильном поражении продукты лучше выбросить. Как избавиться от жучков в другими способами?
О порядке в кухонных шкафчиках
Операция по избавлению от жучков будет считаться полностью завершенной, если навести порядок в кухонных шкафчиках. Для этого все полки следует полностью освободить от содержимого, убрать остатки просыпавшихся круп, щели залить кипятком, поверхности протереть уксусным раствором (на литр воды - столовую ложку уксуса). Затем шкафчики рекомендуется оставить на сутки для просыхания. Тем временем необходимо привести в порядок емкости для круп: вымыть их раствором на основе хозяйственного мыла, после чего обработать кипятком. Тканевые мешочки, в которых хранились крупы, следует обработать раствором соли и, не прополаскивая, высушить.
Пиретрум в помощь
Как избавиться от мучных жучков на кухне? Во избежание повторного заражения жучками полки шкафов рекомендуется посыпать порошком пиретрума - натурального органического инсектицида, безопасного для человека и домашних питомцев, но являющегося смертельным ядом для насекомых. Производимое из долматской ромашки, такое средство блокирует движение нервных импульсов, по причине чего насекомые быстро парализуются и погибают. Обработку проблемных поверхностей также можно провести при помощи пульверизатора, в который залить растворенный в воде пиретрум. Преимуществом природного средства является его всепроникаемость: порошок легко доставить в труднодоступные места. Единственным его недостатком является неспособность уничтожать яйца насекомых. Поэтому рекомендуется проведение повторных обработок, направленных на избавление от вылупившегося поколения.
Как избавиться от мучного жучка на кухне народными методами?
Обыкновенный чеснок и лавровый лист являются хорошими отпугивателями кухонных жучков. Достаточно их просто разместить на полках шкафчиков либо в емкостях с крупами и мукой.
Насекомые также не переносят аромат мускатного ореха, поэтому приправу рекомендуется насыпать на лейкопластырь и прикрепить к внутренним стенкам шкафчика.
Профилактические меры
С крупяными жучками достаточно сложно бороться, поэтому их вторжение на территорию кухни лучше предотвратить. С целью недопущения таких вредителей, как хлебный точильщик, рыжий мукоед, мучной хрущак, рекомендуется постоянно поддерживать чистоту на кухне, помещение регулярно проветривать и следить за тем, чтобы влажность воздуха была умеренной. Ведь влага - идеальная среда для разведения жучков.
Крупа - продукт, который каждая хозяйка всегда старается купить с запасом. Расходуется медленно, редко проверяется на целостность и чистоту. А в это время в ней могут плодиться и развиваться вредные жучки.
Поэтому не рекомендуется приобретать муку и крупу в больших количествах. Сразу после покупки следует проверять продукты на наличие жуков, в течение суток охлаждать в морозилке и только потом пересыпать в герметично закрывающиеся емкости. В пакетах крупы хранить не рекомендуется, потому что жучки способны их легко перегрызть.
Сухофрукты и орехи желательно держать в холодильнике. Периодически крупы и муку нужно проверять на наличие в них насекомых, высыпать на сухую поверхность с целью проветривания. Посуду, в которой хранятся крупы, при мытье ошпаривать кипятком и вытирать насухо.
Моя подруга давно борется со щекотливой проблемой. В ее шкафчике с крупами постоянно поселяются жуки. В поисках ответа на вопрос, как избавиться от жучков в крупе, мы решили пробовать все известные методы. Как говорится, на войне все средства хороши.
Виды «нежеланных новоселов»
Врага нужно знать в лицо! Выбор тактики боя зависит от особенностей насекомого. Чтобы избавиться от одних жучков в крупе, достаточно лишить их привычных условий обитания, и они погибнут. Другие же способны пережить атомную войну.
| Изображение | Вид жука |
 |
Хлебный точильщик
Насекомое рыжего цвета, 3 мм в длину. Предпочитает хлебобулочные изделия, однако не откажется от чая, гречки или риса. Благодаря способности летать, хлебные точильщики сложно выводятся. |
 |
Мучной жучок
Темно-коричные вредители 4 мм в длину. Селятся во всех видах муки, овсяной и манной кашах. Мучные жучки очень быстро размножаются, откладывая яйца замаскированные под белые крупинки. |
 |
Пищевая моль
Похожа на бабочку, она достигает 1 см в длину. Благодаря темному окрасу и умению летать легко маскируется и прячется. Размножается стремительными темпами, откладывая около 250 яиц за неделю. Вылупившиеся личинки плетут паутину, по которой их легко обнаружить. Моль ест все – от муки до сухофруктов. |
 |
Рыжий мукоед
Рыжий жучок 2 мм в длину. Обитает там, где тепло и влажно. Питается испорченными крупами и плодится до 7 раз в год. Без еды и подходящей среды обитания погибает. |
 |
Долгоносик
Черные насекомые достигают 5 мм в длину. Отличительная особенность – длинный хоботок. Абсолютно неприхотливые насекомые — едят все и селятся везде. Могут долго обходиться без пропитания. |
Борьба с вредителями
Жуки селятся только там, где им хорошо. Следовательно, первый шаг в войне с вредителями – это лишение их благоприятных условий обитания. Избавьтесь от грязи и сырости в вашем доме.
Некоторых насекомых испугает обычная гигиена. Против других воспользуйтесь специальными отравляющими веществами.
Химические средства: 4 эффективных препарата
Тараканов лучше всего травить. То же самое относится и к жукам. Насекомые – самые неприхотливые и выносливые создания на планете. Соответственно, борьба с ними требует радикального подхода.
Помните, что средства от жуков являются ядами, поэтому не обрабатывайте ими саму крупу или муку.
| Изображение | Препарат |
 |
Средство 1. «Антижук»
Вещество активно борется со всеми видами жуков, не нанося вреда обрабатываемым поверхностям. Цена – около 300-350 рублей.
|
 |
Средство 2. «Карбофос»
Средство, выпускаемое в различных формах: жидкость, таблетки, порошок, аэрозоль. Способно не только вывести жучков, но и предотвратить их дальнейшее появление. Стоит «Карбофос» примерно 150 рублей. |
 |
Средство 3. Мелок «Машенька»
Достаточно намазать мелком углы в кухонных шкафах, и вы надолго отпугнете вредителей. За мелок производители запрашивают от 20 до 25 рублей. |
 |
Средство 4. «Ловин Огнезащита»
Хотите узнать, как избавиться от жучков в крупах в короткие сроки. Попробуйте этот препарат. Он убивает и насекомое, и его будущее потомство. За высокое качество придется отдать около 2000 рулей.
|
Бабушкины рецепты:
Когда в доме не слишком много «новоселов» или они периодически забегают в гости из соседней квартиры, им нужно показать, что в вашем жилище им будет плохо. Я расскажу несколько народных средств, которые отвадят насекомых от ваших продуктов.
Если в крупе завелись насекомые большой численности, выбросьте ее полностью вместе с пакетом.
| Изображение | Рекомендации |
 |
Рецепт 1. Удар температурами.
Отсеянную крупу или муку отправьте на сутки в морозильную камеру или на 10 минут прогреться в печи при 110 °C. |
 |
Рецепт 2. Соленая вода
Избавиться от жучков в горохе или сушеных бобах поможет обыкновенная соль:
|
 |
Рецепт 3. Уксус
Универсальное средство своим едким запахом раз и навсегда отпугнет насекомых:
|
 |
Рецепт 4. Резкий запах
Насекомые не переносят резких запахов. Разложите в шкафчиках корки цитрусовых, чеснок, листья грецкого ореха, лавровый лист, приправы или мускатный орех. |
 |
Рецепт 5. Лаванда
Аромат этого растения негативно влияет на нервную систему насекомых. Разложите высушенные букетики или масло лаванды по полкам, и маленькие коричневые жучки не захотят туда возвращаться. Аналогами средства являются веточки полыни и масла гвоздики, базилика, пихты, ромашки или розмарина. |
 |
Рецепт 6. Шарики из буры
Многофункциональное средство станет лучшей отравой, которую можно приготовить своими руками. Кроме буры понадобятся пшено и сахарная пудра – они привлекут жуков:
|
 |
Рецепт 7. Порошок с бурой
Для приготовления порошка пригодятся сухие дрожжи, сахар и бура: Яд от жучков можно приготовить в домашних условиях. Возьмите немного муки, сахара и борной кислоты:
|
Профилактика
Избежать появления «неприятных жильцов» довольно просто. Если вы сами не знаете, что делать – придерживайтесь таких советов:
- Поддерживайте чистоту в доме .
- Храните крупу в герметичной таре .
- Проветривайте помещение.
- Храните орехи и сухофрукты в холодильнике.
- Не допускайте попадания влаги в шкаф.
- Регулярно проводите ревизию – избавляйтесь от «просрочки».
- Храните на полках сухие растения.
Которые насыщают организм необходимой энергией. Во времена продуктового дефицита, когда «достать» крупы было довольно сложно, многие хозяйки предпочитали закупать их сразу по несколько килограммов, чтобы обеспечить полноценное питание домочадцам.
Понятно, что хранить такие запасы приходилось несколько месяцев, а через время в продуктах появлялись неприятные насекомые. Нужно решать проблему, как вывести жучков из крупы, чтобы они не распространились дальше. Безусловно, предусмотреть их появление намного проще, чем потом бороться с нашествием.
Постараемся рассмотреть в статье основные моменты, благодаря которым вы научитесь правильно хранить крупы и бороться с незваными «гостями».
Какие жучки заводятся в продуктах?
На кухне чаще других встречаются мукоеды суринамские и долгоносики (рисовые и амбарные). Насекомые не наносят вред людям, но портят крупу и мучные изделия. Долгоносики - жучки тёмного цвета с вытянутым хоботком. В сухих и тёплых условиях дают потомство 5-6 раз в год. Чаще поедают гречиху, рис, старую муку и макароны, а также бобовые.
Если жучки в крупетёмно-коричневого или чёрного цвета, и обнаружили вы их в перловке, манке или овсяных хлопьях, то, вероятнее всего, у вас завёлся суринамский мукоед. Это насекомое обитает в местах хранения зерновых (на складах, в магазинах), а также в квартирах и магазинах. В зависимости от условий проживания может давать потомство 2-6 раз в год.
Появились похожие жучки в крупах (фото)?Немедленно действуйте, чтобы не позволить им размножиться дальше.
Как насекомые проникают в крупы?
Источником проникновения жучков чаще всего становятся сами сухие сыпучие продукты, которые вы приобретаете в магазине или на рынке. Риск заражения выше, если крупы продают на развес или производитель не слишком заботится о поддержании качества. Как правило, продукт хорошего качества проходит необходимую обработку при расфасовке. Если вы отдаёте предпочтение товарам известных производителей, то проблемы, как вывести жучков из крупы, возникнуть не должно.
Насекомых можно принести также в пакетике с сухофруктами. Особенно риск высок при покупке лакомств на стихийных рынках у приезжих из Узбекистана или Киргизии. Аналогичная ситуация возникает со специями, если их приобретать на развес или после открытия упаковки хранить слишком долго (более 6 месяцев).
Профилактическая обработка сыпучих продуктов питания
Понятно, что жучки в крупе и мукеразмножаются при благоприятных условиях. Но, как любой живой организм, и сами насекомые, и их личинки чутко реагируют на изменения температуры. Так, например, при повышении ее до +50 °С или при понижении до -16 °С наступает оцепенение, переходящее в смерть. На этом и основаны главные профилактические методы.
- Сразу после покупки разложите крупу на противень и поместите в разогретую духовку на 20-30 минут.
- Поместите пакет с крупой в морозилку на 24 часа, а после храните в сухой проветриваемой упаковке.
- Любые сухофрукты, купленные впрок, обязательно нужно ошпарить кипятком, тщательно промыть и в дальнейшем хранить только в холодильнике. Так вы предотвратите заражение продуктов питания и размножение насекомых.
- Если заметили жучков в специях, сразу же их выбрасывайте.
Перед покупкой тщательно осматривайте продукты, крупы (даже упакованные). Если заметили признаки заражения - откажитесь от их приобретения!
Сроки хранения
Оптимальный вариант - приобретать различные крупы по 1 кг. Если нужно быстро сварить гречневую или рисовую кашу, то всегда под рукой есть небольшой запас. Однако в сыпучих продуктах содержится некоторое количество жира, который портится раньше других веществ. Опираясь на этот факт, важно чётко следить за соблюдением сроков, и жучки в крупене появятся.
- 6 месяцев хранят манку, рис, гречку и муку - стойкого к хранению жира здесь немного.
- 4 месяца - оптимальное время нахождения в кладовке овсяной крупы, пшена и ядрицы. Здесь содержится больше жира.
Считается, что отлично переносит хранение шлифованный рис. К примеру, любимый многими басмати с годами только улучшает качество.
Тара
Для хранения круп выбирают перфорированный полиэтилен, стеклянные банки или металлические коробки, полотняные мешочки.
Перфорированный полиэтилен - отличный вариант для хранения круп в том случае, если упаковка выполнена в соответствии с требованиями. Основное условие - тара должна «дышать», тогда проблема, как вывести жучков из крупы,не возникнет. Но здесь сложно определить качества полиэтилена, поэтому сразу после покупки лучше заменить упаковку на более надёжную.
Стеклянные или металлические банки идеально подходят в том случае, если закрываются герметично. Через плохо закрытую крышку могут проникнуть вредители. Полотняные мешочки предварительно кипятят в солёном растворе (около 5 столовых ложек на 1 литр воды).
Гигиена
На кухне и в кладовке, где всегда чисто, риск размножения жучков минимален. Постоянно следует протирать поверхности влажной тряпкой или губкой. Посуду, в которой хранят крупы, ошпаривают кипятком и вытирают насухо.
Но как быть, если уже завелся жучок в крупе?Первым делом тщательно обследуйте остальные ёмкости с продуктами, не забывая инспектировать специи и сухофрукты. Как правило, насекомое не обитает в одиночку. Если в других баночках замечены черные жучки в крупе, специях, сухофруктах, муке, то от припасов следует сразу же избавиться. Выбрасывайте, не сомневайтесь.
Чистые крупы можно просушить в духовке. Или - в целях профилактики - на сутки положить в морозильную камеру. Все полки в кладовой и в кухонных шкафчиках моют тёплой водой с мылом. Готовят слабый раствор уксуса (1 столовая ложка на литр воды) и протирают повторно. Хорошо проветривают и высушивают шкафы.
Смеси от вредителей
Если вас интересует вопрос, как вывести жучков из крупы, забудьте об использовании химикатов. Спасёт только полная инспекция кухни, ёмкостей и генеральная уборка. Популярным средством в борьбе с вредителями считается сухая смесь любой измельчённой в муку крупы, борной кислоты и сахарной пудры. Смешайте в равных долях указанные компоненты. Наличие круп и пудры привлечёт насекомых, а борная кислота избавит от жучков надолго.
Внезапно появились жучки в крупе? Как избавиться от вредных насекомых? Не менее эффективным является следующий рецепт. Смешивают сахар, сухие дрожжи и буру в равных долях, мелко растирают и раскладывают на полочках в кухне или кладовой. Жучки исчезают через время.
Когда продукт сильно заражен, то вкусовые качества утеряны. Жучки съедают ценную основу зёрен, а остатки приобретают горечь. Наличие пустых коконов, экскрементов и хитиновых шкурок говорит о том, что насекомые завелись давно и крупа поедена основательно. Пользы от такой каши не будет. Кроме того, можно заработать серьёзное отравление.
Заражённую муку можно попытаться просеять. Но тут возникает иная проблема. Когда жучки съедают ценный белок, мука теряет способность к замешиванию. В итоге не получится использовать её по назначению.
С давних времён наши бабушки и мамы старались сохранить качество купленных продуктов. Раньше крупы хранили мешками, а значит, и заботиться о них нужно было намного тщательнее. Предлагаем вашему вниманию некоторые советы, действенность которых проверена временем.
- В ёмкости с крупой положите по 1 зубку неочищенного чеснока. Только разрезать его не нужно - может сгнить и испортить продукт. Чеснок также раскладывают на полках в кухонных шкафчиках или в кладовой.
- Стручок жгучего перца сохранит крупу от затхлого запаха и убережёт от вредителей.
- Заверните в марлю пару чайных ложек соли и положите на дно ёмкости с крупой, мукой или крахмалом. Сверху добавьте лавровый лист. Можно также использовать сухую цедру лимона или обычный каштан, который также отлично справляется с пищевой и бытовой молью.
- Оказывается, пищевые вредители не выносят металлических предметов. Можно в банки поместить железные ложки или ограничиться кусочком обычной пищевой фольги.
Следите за своими продуктовыми запасами, вовремя инспектируйте их, без сожаления избавляйтесь от зараженных продуктов. Не закупайте много крупы, муки, пополняйте запасы по мере необходимости. Поддерживайте чистоту и не оставляйте вредителям ни единого шанса!
